La evidencia que transforma nuestra alimentación
Promovemos una investigación valiente, multidisciplinar y con impacto social
La Comunidad SABE impulsa una alimentación más justa y sostenible a través de la evidencia científica y la colaboración entre los actores del sistema alimentario.
Transformamos el sistema alimentario
Investigamos
Generamos conocimiento científico sólido para construir un futuro más sostenible.
Actuamos
Promovemos el diálogo y la colaboración con todos los actores del sistema para avanzar juntos.
Divulgamos
Acercamos la ciencia y la sosteniblidad a la sociedad para inspirar decisiones conscientes y responsables.
Daniel Carasso Fellows, el corazón de la Comunidad SABE
El núcleo de la Comunidad SABE está formado por los Daniel Carasso Fellows, investigadores e investigadoras jóvenes de diferentes disciplinas que comparten un objetivo común: acelerar la transformación del sistema alimentario en España.
De la evidencia a la práctica
Actualidad
Ujué Fresán, miembro de la Comunidad SABE e investigadora del IRTA, ha sido reconocida por el programa L'Oréal-UNESCO 'For Women in Science' como una de las cinco científicas premiadas en España por su investigación sobre dietas saludables y sostenibles.
La 2.ª edición de los Diálogos SABE reunió en Córdoba a científicos, agricultores, ganaderos, responsables de la administración y de empresas para abordar los principales retos medioambientales del sector: la gestión de los purines y la dependencia de fertilizantes inorgánicos.